Papel de mango

Hace días estuve "haciendo papel de mango" esta semana probare que utilidad le pueda dar, no es mas que en la cortadora de fiambres, rebanar el mango sin piel lo mas delgado que de la maquina, el resultado será unas laminas finas de mango que se pueda ver al otro lado, esto se pone a deshidratar al sol o en el horno con la puerta abierta, el resultado es un papel de mango manejable que puede darse forma de cilindro, sobre, de textura agradable. Probare hacer unos tubos rellenos con polvo de frutos secos, o un prealinee, o aromatizar el mango con alguna especie.