Con este tipo de procesadores hoy en día se puede: Crear infinidad de helados y sorbetes, tanto dulces como salados. Emulsionar los alimentos, es decir, convierte en puré o crema alimentos congelados sin la necesidad de descongelarlos.
En pocos segundos obtiene una crema para untar, un relleno, un concentrado de sopas o verduras, un helado o un sorbete de frutas que conserva su aroma natural.
Puede procesar alimentos en cantidades de hasta diez porciones, y sus contenedores son idóneos para guardar las cremas resultantes en el congelador.
1 comentario:
International le ofrece procesadores de alimentos y exprimidores industriales fabricados en acero inoxidable, capaces de procesar grandes cantidades de jugo de frutas y verduras, ideales para cocinas industriales, hoteles y restaurantes.
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