Ayer en la noche para la cena hice un pato estofado para mis padres, (a ellos no le gusta comer carne roja, y por dieta no pueden comer grasa) asi que limpie bien el pato e hice un estofado que quedo muy rico.
Yo aproveche una parte del Magret y la hice como tradicional mente se hace que quede en el medio rosado y otra parte estofado. 
2 comentarios:
Saludos Hermano que bien que ya terminaste los estudios yo esty por montar un anti restaurantate
paa noviembre lo abro ya estoy en todo ese rollo de la apertura
disfruta que te mando fotos
kaleb
Me encanta el magret!!!! Esta receta no me la pierdo.
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