Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

noviembre 04, 2006

Pruebas de hoy.

Papas en 2 cocciones, primero confitadas a 70 grados C luego fritas en abundante aceite, yema de huevo empanizada y salsa de tamarindo para las papas.


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