Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

abril 17, 2009

Ciencia y gastronomia

Un pequeño vídeo de MUGARITZ en un programa de TVE la2 muy interesante la filosofía del Chef Andoni sin duda alguna para mí sigue siendo uno de los mejores restaurant, cuando el Bulli ya no este puede ser que este sea su sucesor

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