Que pensarias si te llega a la mesa una galleta para perfumar la boca?.

Sin duda es algo que se puede tomar por sorpresa o quizás sea molestoso que llegue un camarero y te diga que al comer esta o cual galleta va a perfumar tu boca, La idea es que luego de comer los salados se haga una transición a lo dulce, se borre el registro de los sabores ya comido y las papilas gustativas estén refrescadas con un "sabor agradable" para empezar el postre.

Esta galleta tiene varias flores y hojas de nuestro jardín la idea es empezar comiendo por el orégano, tomillo, flor de salvia, lavanda, flor de lavanda, begonia blanca, flor de albahaca y de ultimo morderemos la hoja de yerbabuena si lo analizamos en profundo entenderemos que casi todas estas hierbas son familia de la menta.