Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

Luna de plata, falsa tierra de almendras y cacao con aroma de naranjas

mayo 14, 2008

Ya falta Poco!!!.... para Mugaritz

Ya falta poco para mi viaje a España, es muy ironico pues nunca me imagine que iria tan pronto a Europa y mucho menos haciendo Pasantías en Mugaritz.. Para mí es un logro muy grande, no se si saldre bien o mal de todo esto, (espero haga un buen trabajo y no decaer) se que sera muy duro así que tendre que ir mentalisandome que función de trabajo sera fuerte...

He escuchado muchos comentarios, que si es muy duro, que si exigen demasiado, que si mas de 5 horas al día se pasan limpiando... bueno cuentos sobran quisas para meter miedo o quisas para ayudarme pero la verdad estoy ansioso de estar ya en Mugaritz dando el 100% y haciendo como siempre el mejor trabajo.

saludos

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Estoy segurisima de que te va a ir super bien Nelson. Has adquirido una buena experiencia en todos tus trabajos , has tenido grandes maestros,eres una persona constante, luchadora y trabajadora...con todo esto no creo que te pueda ir mal en ningun sitio...
El trabajo sera duro,estilos de trabajo distintos, eso no lo dudo, pero a la vez aprenderas cosas interesantismas e innovadoras...
Asi que tranqui...!!!
Besos!

Nelson Castro dijo...

Gracias Andreina por tus buenas palabras de animo... seguro aprendere muchisimo.... No queda si no trabajar durisimo y dar el 200% o mas...
saludos