tagliatelle con salsa rustica de pollo, champiñones, brocoli y vainas.
Nada mejor que hacer la masa uno mismo, y luego todo el proceso que lleva hasta lograr la pasta (su amasado, estirado, corte, secado) es grato comerla y disfrutar de algo que de una manera muy artesanal lo estas haciendo.
Nelson, que bella te quedo la pasta!!! debio quedar tambien...divinisima!!!
ResponderBorrarSi de verdad nunca antes hice pasta por que no tengo la maquina y eso, pensaba que seria dificil cortarla con cuchillo. Pero estas pruebas la hice y me gusto como quedo.
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